Η Οικογένεια
Είμαστε μια αγροτική οικογένεια τρίτης γενιάς στο χωριό Μανδράκι Σερρών. Ο τόπος μας θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ως σύνορο μεταξύ της λίμνης Κερκίνης και της οροσειράς Μπέλες (όρος Κερκίνη), καθώς βρίσκεται σε παρόμοια απόσταση και από τους δυο -πλούσιους σε χλωρίδα και πανίδα- προορισμούς.
Προϊόντα
Η πρώτη μας φύτευση έγινε στις αρχές του 2000 με ένα μείγμα γαλλικών και αμερικανικών ποικιλιών (Franquette, Fernor, Hartley) . Τα επόμενα χρόνια εντείναμε τις εγκαταστάσεις καρυδεώνων με ίδιες η νέες ποικιλίες (Pedro, Chandler, Fernette, Lara) μέχρι και το 2014 όπου, υιός και εγγονός αποφάσισαν την εντατική καλλιέργεια της πιο γνωστής εμπορεύσιμης ποικιλίας, της Chandler. Από το 2014 και έπειτα, με μεράκι αποφασίσαμε την αποκλειστική ενασχόληση με την καλλιέργεια της καρυδιάς και της φουντουκιάς. Η πρώτη μας φύτευση κτημάτων δενδρώδους φουντουκιάς έγινε το 2019, μετά από μελέτη των χαρακτηριστικών του φυτού, του κλίματος και της καλλιέργειας καθ’ αυτής.